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Mantenga usted alejados de la superficie todos

los elementos y materiales que se puedan fun-

dir, p. ej. plásticos o folios de aluminio.

Preste atención cuando haga preparativo con

azúcar o líquidos que contengan azúcar . Si por

algún descuido cae azúcar o liquido que con-

tenga azúcar a la superficie, quítelo inmediata-

mente encontrándose la zona de cocción aun

caliente, con un rascador y límpielo con un

trapo, de esta manera evitara usted daños en la

superficie.

Indicador de calor residual

Entre las dos zonas de cocción delanteras se encuen-

tra el indicador de calor residual. El piloto se ilumina

cuando la superficie de la correspondiente zona de

cocción alcanza una temperatura que pudiera causar

quemaduras. Este piloto tras desconectar la zona ca-

liente permanece iluminado mientras el calor residual

delacorrespondientezonadecocciónseaelsuficiente

para causar quemaduras.

Consumo de energía con sentido

Para ahorrar usted energía debería usted ..

solamente utilizar recipientes de cocción

adecuados y con una base llana.

conectar la zona de cocción, solamente

cuando haya colocado una olla o sartén encima.

cerrar siempre las ollas y sartenes con su

correspondiente tapa.

desconectar la zona de cocción1 minuto antes

de que finalice el tiempo de cocción, para

aprovechar el calor residual.

utilizar el calor residual, para mantener las

comidas calientes o para fundir algún alimento.

Ollas y sartenes

Las ollas y sartenes no deberían ser mas pequeñas

que la zona de cocción y que sobrepasen únicamente

de2a4cmeldiámetrodelazonadecocción.

Utilice únicamente recipientes de cocción con una

base lisa y llana.

Labasesiempredebeestarlimpiayseca.Cuezausted

siempre conla tapadel recipiente puesta. Presteaten-

cióndequelabase delas ollasy sartenessealisa.Una

base con asperezas puede arañar y dejar marcas de

abrasión sobre la superficie vitroceramica.

La superficie también se puede arañar p. ej. por la

tierraquesueltala verdura alser estalimpiada yarras-

tre la olla de una zona de cocción hasta la otra.

Recipientesconunabasede aluminioocobre, pueden

causar daños de color en la superficie vitrocerámica,

que serán muy difícil de eliminar .

Indicador de calor residual

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